Виробник шоколадних кульок Start спростував поширену газетою Дзеркало тижня інформацію

20 жовтня 2009, 09:18
0
39

Компанія ВАТ Лантманнен Акса, яка є виробником шоколадних кульок Start, відреагувала на статтю Такий сніданок краще віддати ворогу, опубліковану в газеті Дзеркало тижня № 21 (749) від 13-19 червня.

"З огляду на Вашу чесність і принциповість у підході до інформації, що викладається, нам тим більше було неприємно відкрити для себе, що видання припускає можливість тиражування неперевірених та некоректних даних, чим безпосередньо підриває авторитет українського виробника та українських марок", - заявили в компанії.

За словами ВАТ Латманнен Акса, опублікована стаття містить недостовірні відомості про продукти, які випускає компанія, що зачіпає репутацію і підриває довіру споживачів до торгової марки.

Зокрема, як зазначається в повідомленні, маркування продуктів Латманнен Акса "повністю відповідає вимогам чинного законодавства України про безпечність та якість харчових продуктів, санітарним нормам і правилам, вимогам сертифікації і стандартизації, рекламу, захист прав споживачів".

"Перед запуском продукту в продаж вся продукція проходить випробування на відповідність показникам безпеки (токсичні елементи, пестициди, мікотоксини, мікробіологічні показники тощо), на підставі яких видається висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи МОЗ України", - йдеться в повідомленні.

За словами представників компанії, всі сухі сніданки сертифіковані, що підтверджено сертифікатом відповідності, а технічний нагляд проводиться один раз на квартал ДП Київоблстандартметрологія.

"Тому посилання в статті на несумлінне свідоме введення в оману споживачів України і неправильне інформування щодо складу харчових добавок з боку нашого підприємства є прямим обманом того ж споживача, але вже за допомогою інформаційних послуг Вашого видання", - йдеться в листі Латманнен Акса на адресу Дзеркала тижня .

Так, твердження, що "в шоколадних кульках Start харчові добавки просто" сховали "серед даних про вітаміни і мінеральні комплекси", є, на думку Латманнен Акса, прямою дезінформацією, оскільки продукт не містить прихованих харчових добавок, що "ми можемо підтвердити безпосередньо документами , виданими МОЗ України ".

"До складу продукту не входять добавки з символом Е, продукт збагачений вітамінним і мінеральним комплексом австрійської фірми Brenntag CEE GmbH", - заявили виробники сухих сніданків Start.

За їхніми словами, наведені дані щодо досліджень носять вкрай непрофесійний характер. На початку статті йдеться про те, що в Україні ".. у нас немає своїх результатів тестування" (досліджень), а далі дається посилання на тестування "учених Київського національного торговельно-економічного університету (КНЕТУ)".

При цьому, інформація про те, чи сертифіковане обладнання, на якому проводилися дослідження, методики розрахунків та інші дані, в статті відсутня, що дозволяє поставити під сумніви "науковість" цих заяв, зазначають в компанії.

"Ми можемо документально підтвердити, що висновки вчених КНЕТУ, на яких будується основна частина статті, не відповідають дійсності. Наприклад:" пластівці Harmony містять 18,7% цукру і 1,9% солі ", проте згідно з рецептурною закладкою у складі продукту зовсім не використовується цукор; до складу продукту входить глюкоза. Глюкоза - моносахарид, продукт вуглеводного обміну, основний енергетичний субстрат організму. Щодо солі, то відсоток її змісту складає 1,2% згідно з рецептурною закладкою ", - заявили в компанії.

Більше того, вміст цукру в сухих сніданках, вироблених компанією, як повідомляється, згідно з рецептурною закладкою, становить від 8 до 35%, залежно від виду продукту, а не 55%, як зазначено в статті.

Більше того, як повідомляє виробник сухих сніданків, перелічені в статті показники цукру відрізняються від рецептурних на 15-23%, так само, як і від даних лабораторних досліджень. При цьому, відсоток цукру у статті від абзацу до абзацу зростає: спочатку він становив 45-50%, а до кінця статті зріс уже до 55%. У зв'язку з цим, Латманнен Акса звертається із запитанням до редакції: "Чи можете Ви підтвердити наведену у статті інформацію відповідними документами?"

Що стосується фрази про те, що "зерно, оброблене до такого стану, що крім клітковини, вже не містить ні вітамінів, ні мінералів ..", то в компанії заявили: "За нашою технологією зернові сніданки виробляються методом екструзії, який не дає можливості отримати повний ефект стерилізації зерна і дає можливість збагачувати продукти різними добавками ".

Крім того, як повідомляється, вітаміни і мінерали, які є недостатніми для збалансованого харчування, вносяться додатково при глазуруванні продуктів, а якість вітамінного і мінерального комплексів підтверджено документами виробника.

Латманнен Акса також заявила, що на підприємстві впроваджено інтегровану систему управління якістю та безпекою продукції ISO-HACCP. Один раз на рік проводиться наглядовий аудит на відповідність вимогам ДСТУ ISO 9001 - 2001 та ДСТУ 4161 - 2003.

Крім того, будучи підрозділом Lantmannen Group - шведської продовольчої компанії, однією з найбільших продуктових бізнес-компаній у Скандинавії, яка займається розробкою, виробництвом і просуванням продукції на основі зернових, у компанії стурбовані тим, що дана стаття негативно позначиться як на іміджі компанії, так і на сприйнятті продуктів.

"Наша компанія також постачає свої продукти до країн Євросоюзу, які як ніхто інший відслідковують якість і відповідність наших продуктів як нормам українського законодавства, так і жорстким вимогам ЄС", - заявили в Лантманнен Акса.

У зв'язку з цим, компанія ВАТ Лантманнен Акса, керуючись ст.37 Закону України Про друковані засоби масової інформації (пресу) в Україні, наполягає на оприлюдненні редакцією в найближчому випуску газети Дзеркало тижня спростувань поширених відомостей про продукт компанії, які, за її словами, не відповідають дійсності.

"Якщо ж редакція не згодна і вважає свої відомості достовірними, то просимо подати відповідні документи, що підтверджують наведені у статті дані", - резюмували виробники сухих сніданків Start.

***

Як повідомлялося, у червні Дзеркало тижня оприлюднило результати дослідження про вплив продуктів, призначених для дітей, яке провели фахівці кафедри товарознавства та експертизи харчових продуктів Київського національного торговельно-економічного університету.

За результатами дослідження, "дитячі сухі сніданки популярних марок містять до 55% цукру і до 2% солі, що робить їх непридатними для регулярного використання в дитячому раціоні", повідомило Дзеркало тижня.

"У шоколадних кульках Start харчові добавки були серед даних про вітамінів і мінеральних комплексах. Крім зернової основи, у таких сніданках можна знайти і барвники, і емульгатори, і ароматизатори, ідентичні натуральним", - зазначила газета.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Загрузка...
Loading...

Корреспондент.net в соцмережах