Дело: Два заклади мережі Любов і Голод виставлено на продаж

28 серпня 2009, 08:18
0
5

Два заклади мережі Любов і Голод - Арт-клуб 44 і заміську таверну з однойменною назвою - виставлено на продаж, пише видання Дело.

Оголошення про продаж ресторанів з'явилося на сайті з продажу готового бізнесу Нова справа. Інформацію про те, що ресторани дійсно виставлено на продаж, підтвердив і один із співзасновників мережі Любов і Голод Віталій Дубенко.

Правда, для цього журналістові довелося представитися потенційним покупцем, оскільки давати коментарі пресі керівники Любов і Голод відмовляються. Оголошення про продаж таверни і арт-клубу з'являються вже не вперше.

Так, навесні за ресторан Любов і Голод, готельний комплекс і прилеглу територію розміром 1 га ресторатори просили $ 3,2 млн, а клуб 44 з усім обладнанням було оцінено в $ 2,1 млн. Аналітики навіть тоді називали таку ціну заниженою.

"З урахуванням приватизованої земельної ділянки та архітектурного комплексу мінімальні інвестиції в таверну становили близько $ 6 млн. Якщо ресторани продають за $ 4 млн, то компанії дійсно дуже потрібні гроші", - заявила засновник компанії Ресторанний консалтинг Ольга Насонова.

При цьому аналітик зазначає, що Любов і Голод розвивалася за рахунок власних коштів, не звертаючись до кредитних ресурсів. Однак таверна зіткнулася з іншою проблемою. Потік відвідувачів, який спочатку був у таверні, переманили на себе довколишні заклади аналогічного типу.

Крім того, криза найболючіше вдарила по закладах із середнім чеком 100-200 грн (більшість мережі закладів Любов і Голод належать до такого сегменту). Потік відвідувачів у них знизився в середньому на третину, а середній чек впав на 40%.

У мережу Любов і Голод входить 11 закладів: Арт-клуб 44, ресторан Печера Стейк, французький ресторан Бельмондо, паби Viola.s Bierstube, Bierstube, Schnitzel Haus, Pit Bull, Горіх, заміська таверна Любов і Голод, а також у Черкасах Cherkassy Bierstube та 111 fusion club.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Загрузка...
Loading...

Корреспондент.net в соцмережах