Українські сири не могли робити з продуктів з антибіотиками - молочники

12 серпня 2013, 15:09
0
26
Україна-Росія -  український сир - Українські сири не могли робити з продуктів з антибіотиками - молочники
Фото: Reuters
Молоко з антибіотиками не йде на переробку

Молоко з антибіотиками не могло бути використане для виробництва українських молочних продуктів, заявив президент Асоціації виробників молока (АВМ) Андрій Дикун.

Нагадаємо, що управління Федеральної служби з ветеринарного і фітосанітарного нагляду Російської Федерації (Россільгоспнагляд) повідомило про наявність у сирах підприємств Прометей (філія Менський сир) і Миргородський сироробний комбінат, які входять до складу великого виробника молочної продукції Milkiland, антибіотиків.

"Ми виключаємо можливість того, що молоко з антибіотиками може бути використане для виробництва молочних продуктів на вітчизняних підприємствах", - заявив Дикун.

Він зазначив, що на молочних фермах антибіотики дійсно використовуються, проте виключно для лікування корів. "При цьому ліки потрапляють в молоко з організму тварин. Але таких корів доять окремо, і отримане від них молоко не змішується з іншим молоком і не йде на переробку", - розповів глава АВМ.

Крім того, Дикун повідомив, що сучасні підприємства практикують подвійний контроль якості молока, який виключає можливість поставок забрудненого молока на переробку.

"Виробництво молока - надто дорога і копітка робота, щоб наші молочники могли ризикнути своєю репутацією. Я сумніваюся, що може ризикнути і будь-яка інша велика молокопереробна компанія, яка працює на експорт", - зазначив він.

Нагадаємо, що раніше Россільгоспнагляд уже вводив посилений контроль щодо продукції українських виробників сирів. Приводом для такого кроку стало виявлення в продукції Прометея окситетрацикліну і тетрацикліну в сирах Гадячсиру.

ТЕГИ: молокоУкраїна-Росіясир
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Загрузка...

Корреспондент.net в соцмережах