ГоловнаСпортВсі новини розділу
 

Їжу олімпійців перевірять на мишах

Корреспондент.net, 16 листопада 2006, 15:26
0
6

Білі миші будуть пробувати призначену для спортсменів їжу під час літніх Олімпійських ігор 2008 року в Пекіні.

Організатори Ігор ввели дану перевірку з метою забезпечення безпеки атлетів. Китайські лікарі прийшли до висновку, що використання мишей для виявлення в їжі отрути є найефективнішим.

Якщо біла миша з’їсть отруєні продукти, то реакція на отруту буде зафіксована максимум через 17 годин - це швидше, ніж при застосуванні інших методів. Гризуни будуть одержувати їжу за добу до того, як вона буде запропонована спортсменам, повідомляє інформагентство "Сіньхуа".

Перевірятимуть молоко, алкоголь, салати, рис, рослинні олії, сіль і приправи. Як зазначає представник медичної бригади оргкомітету Олімпіади-2008 Жень Сяожень, більшість страв для спортсменів будуть представляти європейську кухню, однак для місцевої їжі в меню також знайдеться місце.

Взагалі забезпеченню безпеки харчування спортсменів у Пекіні приділяється велика увага. Усі продукти, що доставляються в олімпійські ресторани, будуть зареєстровані, а склади обладнають системами сигналізації, відеоспостереження і протипожежними пристроями.

За матеріалами Lenta.ru

 

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Loading...

Корреспондент.net в соцмережах

Загрузка...