Головна
 

У Британії продають білу полуницю зі смаком ананаса

5 квітня 2010, 16:50
0
6

Британська мережа супермаркетів Waitrose почала з середи продавати незвичайну полуницю - білу, зі смаком і запахом ананаса, йдеться у прес-релізі компанії.

Біла полуниця, яка англійською називається пайнберрі (pineberry, ананасна ягода), отримала назву від "схрещування" двох англійських слів - pineapple (ананас) і strawberry (полуниця).

Сама ж ягода з'явилася в середині 18-го століття в Європі в результаті схрещування різних видів дикої полуниці з Північної та Південної Америки. У якийсь момент біла полуниця опинилася на межі зникнення. Проте сім років тому голландські фермери вивели її вирощування і виробництво на комерційний рівень. Саме з Голландії будуть надходити ягоди на прилавки Waitrose.

Білі плоди з червоним насінням за розміром трохи дрібніші за звичайну червону полуницю, однак володіють сильним ароматом ананаса. За своїм біологічним походженням вони ідентичні звичайній садовій суниці (полуниці) і належать до того ж виду Fragaria Ananassa.

Через незвичайний зовнішній вигляд і асоціацію з фільмом, що нещодавно вийшов на екрани, продавці називають їх "ягодами в стилі Аліси в країні чудес".

"У світлі офіційного переходу на літній час Waitrose вважає, що нові ягоди, які поєднують у собі характеристики і полуниці, і ананаса, просто розлетяться з полиць магазинів", - вважає керівництво торгової мережі.

Білу полуницю можна їсти у свіжому вигляді, подавати з йогуртом або морозивом, використовувати для прикраси солодких страв і напоїв.

Це не перший раз, коли Waitrose дивує своїх покупців незвичайними ягідними новинками.

У 2008 році мережа виставляла в продаж ягоду страсберрі (strasberry, гібрид суниці та малини), а в минулому році в дні Вімблдонського тенісного турніру пропонувала спробувати сосиски з додаванням полуниці.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Loading...

Корреспондент.net в соцмережах