Головна
 

У Кракові відбувся міжнародний фестиваль супу

Корреспондент.net, 21 травня 2006, 14:32
0
8

В одному з найстаріших кварталів міста - Казимежі можна було скуштувати традиційний польський суп журек з яйцем, суп із селери і цибулево-кокосовий суп, повідомляє УНІАН.

Кожен бажаючий міг спробувати суп, який виносили у величезних казанах учасники фестивалю на Новій площі. За традицією всі учасники незвичайного свята пригощали супом безкоштовно.

У рамках фестивалю пройшов конкурс на кращий суп. Індивідуальним учасникам потрібно було приготувати мінімум 10 літрів супу, власникам ресторанів - 30 літрів, а також розкрити рецепт його приготування. У конкурсі брали участь карибський суп з чорної квасолі, часниковий, сирний супи, а також супи з телятини, рибний, грибний, маслиновий, з червоного перцю.

Журі оцінювало 37 супів. Переміг маслиновий суп, приготовлений кухарем краківського "Moment Cafe".

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Loading...

Корреспондент.net в соцмережах