овочі. Всі новини овочі на сайті Korrespondent.net

Французька кухня. День боротьби з розбазарюванням продуктів та інші гастрофестівалі осені

Осінь - як відомо, пора врожаю, і мова йде не тільки про продукти, а й про всілякі гастрономічні фестивалі, яких вистачає у Франції. Цими днями святкують молоде вино і будь-який старий продукт, який захистив назву спеціальним знаком, кухарі готують спеціальні, осінні меню, а селяни з гордістю вивозять свій врожай на ринки.

Еда и напитки - 28 жовтня 2013, 16:31

Україна значно випередила Росію з доступності деяких овочів - Мінекономрозвитку

Незважаючи на несприятливу погоду, обсяги виробництва овочів в Україні продовжують перевищувати потребу населення, і ціни на них містяться на відносно низькому рівні, зокрема в порівнянні з російським ринком, повідомили в Мінекономрозвитку.

Новости экономики - 8 жовтня 2013, 13:48

Міністр назвав українське місто з найдешевшим борщовим набором

Співвідношення ціни "борщового набору" та середньої зарплати громадян найменше у Києві, заявив голова відомства аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк.

Новости экономики - 4 жовтня 2013, 13:58

Баба-Яга з яблука і такса з банана. Несподівані трансформації овочів і фруктів

Пінгвін з баклажана, миша з редиски, Баба-Яга з яблука, собака-такса з банана - сайт Адалін публікує добірку незвичайних виробів з овочів та фруктів, які можна зробити своїми руками.

Еда и напитки - 3 жовтня 2013, 12:54

Фермери накручують ціни на овочі в спробі покрити збитки від дощів - експерт

Фермери цілеспрямовано підвищують ціни на овочі з "борщового набору", щоб відшкодувати втрати врожаю через затяжні вересневі дощі, вважає директор аналітичного департаменту компанії Pro-Consulting Олександр Соколов.

Новости экономики - 2 жовтня 2013, 14:33

Міністр назвав винних у подорожчанні овочів в Україні, вказавши на вирішення проблеми

Новоутворена ситуація з ціною на плодово-овочеву продукцію викликана діями спекулянтів, вважає аграрний міністр Микола Присяжнюк.

Новости компаний - 25 вересня 2013, 07:04

Українські тюремники витратили півсотні мільйонів на овочі

Державна пенітенціарна служба за підсумками тендерів підписала низку договір на закупівлю овочів на загальну суму в 47,57 млн гривень.

Новости компаний - 11 вересня 2013, 12:20

За рік український "індекс борщу" злетів на 55%

Плодоовочевий показник АПК-Інформ: овочі та фрукти вказує на те, що овочі борщового набору і картопля станом на завершення першого тижні вересня коштували на 54,6% дорожче, ніж в аналогічний час торік.

Новости экономики - 10 вересня 2013, 15:17

Рецепт від шефа. Войцех Амаро. Правила їжі та рецепт оленини з фуа гра від визнаного польського кухаря

Войцех Модест Амаро став першим шеф-кухарем Польщі, чий ресторан удостоївся зірки Michelin. Унікальність його кухні створюють авторські сезонні страви та деконструкція традиційних польських рецептів.

Еда и напитки - 10 вересня 2013, 13:54

Рецепт від шефа Г'ю Фернлі-Віттінгстола. Правила їжі та рецепт тарта з молодим буряком від знаменитого кухаря

Г'ю Фернлі-Віттінгстол - відомий британський кулінар, що пропагує філософію простої їжі - харчування виключно базовими природними місцевими продуктами. Г'ю прославився завдяки реаліті-шоу River Cottage, в якому кухар готує тільки з того, що виростив сам на невеликій фермі в англійському селі.

Еда и напитки - 3 вересня 2013, 08:14

В Україні пропадає кожен четвертий овоч - фермери

Сумарні втрати овочевої продукції становлять 27% від валового збору або 2,6-3 млн. тонн продукції, якщо не враховувати картоплю. 2,1-2,3 млн. тонн пропадає при виробництві (78% всіх втрат), а переробниками і покупцями - 0,5-0,7 млн. тонн (22%).

Новости компаний - 22 серпня 2013, 11:54

Росія зупинила завезення українських овочів та фруктів - ЗМІ

Відучора процес оформлення вантажів із плодоовочевою продукцією на кордоні з РФ був практично припинений, повідомляє портал АПК-Информ: овощи и фрукты.

Новости экономики - 15 серпня 2013, 10:33

У Мінагрополітики похвалилися перевиробництвом овочів в Україні

Цього року в Україні зберуть близько 9,4 млн тонн овочів, що повністю забезпечить потреби українців, які становлять до 7,3 млн т, повідомив міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк.

Новости экономики - 7 серпня 2013, 16:47

Найкращі продукти, що продовжують життя. Версія вчених із Гарварду

Група вчених із Гарвардського університету склала список продуктів, регулярне вживання яких здатне зробити життя довшим.

Еда и напитки - 25 липня 2013, 11:39

Україна наростила експорт овочів більш ніж в 2,5 рази

За січень-травень поточного року Україна наростила експорт овочів на 52,9% у грошовому (до $ 49,7 млн) і на 175,7% в натуральному вираженні (до 133,8 тис. тонн) до торішніх показників, повідомляє асоціація Український клуб аграрного бізнесу.

Новости экономики - 4 липня 2013, 15:10

Ситний синій. П'ять рецептів страв із баклажанів

У сезон баклажани можуть стати дешевою альтернативою м'ясу або свіжим доповненням до нього. Цей овоч добре підходить для приготування на грилі і в духовці, а також чудово поєднується з помідорами, горіхами та сиром.

Еда и напитки - 27 червня 2013, 13:48

Вчені розповіли, як правильно зберігати овочі

Правильне зберігання може втричі збільшити користь від овочів, з'ясували вчені.

Здоровье - 25 червня 2013, 17:41

Як правильно харчуватися влітку. Думка українського дієтолога

Головний дієтолог МОЗ України, директор Державного науково-дослідного центру з проблем гігієни харчування МОЗ Олег Швець розповів Корреспондент.net про основні принципи здорового харчування в літній час.

Здоровье - 25 червня 2013, 13:39

Зібрані овочі продовжують вважати себе "живими", з'ясували біологи

Зібрані з грядки овочі тривалий час вважають себе частиною живої рослини, підлаштовуючись під зміни циклів дня і ночі, заявили вчені із США.

Новости науки - 21 червня 2013, 12:27

Ціни на овочі та фрукти замруть на торішньому рівні - газета

Цього року і овочі, і фрукти очікуються у великій кількості, а тому ціни не підвищаться - їх обіцяють приблизно на рівні минулого року, передають vesti.ua.

Новости экономики - 3 червня 2013, 09:18

овочі

Ошибка