Кейт Ровінскі, ресторатор із Віргінії, є великим шанувальником чилі, вважаючи його універсальним стравою. У своїй кулінарній книзі The Ultimate Guide to Making Chili, крім класичних варіантів з індичкою або яловичим фаршем, вона також описала рецепти з використанням свинини, м'яса дикого кабана, гарбуза і навіть пікші.
Еда и напитки - 2 квітня 2013, 14:12