ГоловнаНаукаВсі новини розділу
 

Вчені: 40 тисяч британців на рік помирають у результаті споживання фаст-фуду

23 червня 2010, 08:54
0
5

Національний інститут здоров'я та якості медичної допомоги Великобританії опублікував дані про те, що близько 40 тисяч британців щорічно помирають в результаті вживання фаст-фуду та іншої нездорової їжі.

Як повідомляють співробітники інституту, хвороби серцево-судинної системи є провідною причиною смерті жителів Великобританії. Щорічно від цих захворювань помирають близько 150 тисяч британців. Проте експерти вважають, що близько 40 тисячам з цих смертей можна запобігти, поліпшивши якість споживаної британцями їжі.

У зв'язку з цим фахівці рекомендували скоротити вміст солі і насичених жирів, а також заборонити використання у продуктах харчування так званих транс-жирів (жирів, які містять транс-ізомери жирних кислот). Відповідно до рекомендацій, вартість продуктів зі зниженим вмістом солі необхідно скоротити, у тому числі за рахунок субсидій.

Крім того, медики запропонували маркувати продукти харчування червоним, жовтим або зеленим кольором  залежно від рівня вмісту шкідливих речовин у них.

Нагадаємо, 19 травня повідомлялося, що Європейська організація споживачів звернулася до голови Європейської ради і прем'єр-міністра Бельгії Херманна Ван Ромпея з проханням посилити регламент з реклами фаст-фуду.

За матеріалами:  МедНовости

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Loading...

Корреспондент.net в соцмережах