ГоловнаНаукаВсі новини розділу
 

Мінсільгосп США відкликає з продажу 17 тисяч тонн м'яса індички - ЗМІ

4 серпня 2011, 07:44
0
13

Міністерство сільського господарства США відкликає з продажу в торгових мережах майже 16,5 тисячі тонн м'яса індички через підозри в зараженні сальмонелою, повідомляє телекомпанія Fox News.

З березня від захворювання, яке, за даними медиків, не піддається лікуванню традиційними антибіотиками, постраждали мешканці 26 штатів США: 76 людей заразилися інфекцією, одна померла в результаті хвороби. Найбільша кількість хворих - в Мічигані, Огайо, Іллінойсі, Каліфорнії і Пенсільванії. Міністерство сільського господарства США випустило попередження про хвороби наприкінці минулого тижня, радячи споживачам ретельно готувати індичку, що може знизити шанси зараження сальмонелою.

"Корпорація Cargill виконує рішення міністерства сільського господарства і відкликає 36 мільйонів фунтів (більш як 16,3 тисячі тонн) фаршу індички, вживання якого могло, ймовірно, викликати спалах сальмонели. Відкликаються охолоджена і заморожена продукція, виготовлена ​​на заводі в місті Спрінгдейлі (штат Арканзас) з 20 лютого по 2 серпня 2011 року", - повідомляє телеканал з посиланням на представників компанії-виробника.

Наразі виробництво продуктів з індички на цьому заводі призупинено, проводиться розслідування та пошук джерела зараження. За запевненням керівників компанії, головний офіс якої розташований з штаті Міннесота, Cargill також проводить власне внутрішнє розслідування.

"Усі упаковки, що підлягають відкликанню, несуть на собі маркування "Est. P-963". Також вилучається з продажу продукція "дочірніх" брендів, таких як Honeysuckle White", - попереджає телеканал.

Росспоживнагляд контролюватиме партії курятини і індички, що надходять в РФ, у зв'язку з даними про спалах сальмонели в США, повідомив РИА Новости в середу головний державний санітарний лікар РФ Геннадій Оніщенко. На його думку, ситуація, що склалася, говорить про те, що культура вирощування білого м'яса в США досить низька.

Водночас, він вважає, що поки ситуація в США має локальний характер, а рівень захворюваності є "фоновим".

Нагадаємо, раніше в Європі було зафіксовано спалах кишкової інфекції. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, випадки захворювання були зареєстровані в десяти країнах Європи.


Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Корреспондент.net в соцмережах