ГоловнаНаукаВсі новини розділу
 

Американців змусять їсти менше солі

Корреспондент.net, 14 червня 2006, 14:10
0
3

Американська медична асоціація АМА із сьогоднішнього дня починає компанію, спрямовану на 50%-не скорочення вмісту солі у всіх напівфабрикатах і готових продуктах харчування, які продаються на території США.

Крім того, Асоціація має намір домогтися, щоб вміст солі був чітко позначений на всіх упаковках. "У суспільній свідомості щодо солі повинне відбутися те ж, що було з холестерином 25 років тому", - вважає розроблювач кампанії Кріс Хоук. На думку асоціації, надмірне споживання натрію призводить до підвищення артеріального тиску, і, відповідно, до зростання кількості серцево-судинних захворювань.

Відповідно до чинних в США з 2005 року нормативів, вважається, що споживання натрію не має перевищувати 2300 міліграм у добу. Така кількість натрію утримується приблизно в чайній ложці солі.

Мінімальна кількість цієї речовини, що рекомендується гіпертонікам, складає 1500 міліграм. Середньостатистичний американець зараз споживає від 4000 до 6000 міліграм натрію в день.

За матеріалами ЛIГАБiзнесIнформ

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Loading...

Корреспондент.net в соцмережах