ГоловнаНаукаВсі новини розділу
 

За два місяці грибами отруїлося півтори тисячі українців

Корреспондент.net, 31 жовтня 2006, 17:40
0
2

В Україні у вересні-жовтні дикорослими грибами отруїлись 511 осіб, повідомили у прес-службі Міністерства охорони здоров’я.

З початку року станом на 30 жовтня зареєстровано 614 випадків отруєння грибами, з них 107 - у дітей; померли 40 осіб, з яких троє дітей (станом на 2 жовтня 2006 року зареєстровано всього 390 випадків отруєння грибами, з них 59 - дітей; померли 34 особи, з яких двоє дітей).

У 2005 році станом на 30 жовтня було зареєстровано 397 випадків, з яких 81 - діти; померли 49 осіб, з них дітей - 13.

Найбільше отруєнь грибами зареєстровано в областях: Київській - 101 особа, Волинській - 43 (10 дітей), Вінницькій - 40, Львівській - 30 (12 дітей, 1 дитина померла), Полтавській - 34 (11 дітей), Тернопільській - 45 (19 дітей), Рівненській - 26 (9 дітей), Чернігівській - 49 (1 дитина померла), Черкаська - 16, Київ - 72 (8 дітей).

Більшість отруєнь спричинені, як правило, вживанням пластинчатих отруйних грибів (найчастіше - бліда поганка, мухомори, несправжні опеньки, дощовики, шампіньйони), що помилково сприймаються за їстивні, та умовно-їстивних грибів (при розламуванні виділяють молочковий сік - дощовики, чорнильний гриб, сморчки тощо) - внаслідок невмілої або неправильної кулінарної обробки.

Переважно отруєння бувають випадковими і здебільшого мають "сімейний" або "товаристський" характер, здебільшого потерпілі впевнені, що вживали їстивні гриби. Бувають випадки отруєнь і їстивними грибами, що є підставою вважати причинами місце збирання грибів, вік грибів тощо.

 Отруєння грибами реєструються протягом усього року - не тільки внаслідок вживання свіжих грибів, але й консервованих.

За повідомленням УНІАН

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Loading...

Корреспондент.net в соцмережах