ГоловнаНаукаВсі новини розділу
 

ООН: Країни, які голодують, можуть харчуватися комахами

20 лютого 2008, 11:50
0
17

У Таїланді почалася міжнародна конференція під егідою ООН, де експерти заявляють про те, що комахи можуть допомогти впоратися із продовольчою нестабільністю в багатьох голодуючих країнах.

На думку експертів ООН, комахи можуть бути хорошим джерелом білків і вітамінів, тому що в жуках, кониках і метеликах міститься стільки ж білка, як, наприклад, у м'ясі або рибі.

Також фахівці зазначають, що личинки комах містять важливі вітаміни й мінерали, саме тому багатьом голодуючим країнам варто звернути увагу на комах для того, щоб владнати продовольчу нестабільність.

Необхідно зазначити, що їстівними для людини вважаються близько 1 тисячі 400 видів комах, які використовують у їжу в 36 африканських, 29 азіатських і 23 країнах Північної й Південної Америки.

За матеріалами РІА Новости

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Loading...

Корреспондент.net в соцмережах