Щорічно у світі для вживання в їжу продається від 200 мільйонів до одного мільярда жаб. Такий попит на жаб'ячі лапки загрожує популяції земноводних зникненням.
До такого висновку прийшли вчені із австралійського Університету Аделаїди в ході останнього дослідження, яке опубліковано на сайті www.adelaide.edu.au.
Автори роботи зазначають, що, всупереч поширеній думці, жаб'ячі лапки є популярною стравою не тільки у Франції. Делікатес масово вживають і в Азії, і в Європі, де він навіть входить у меню деяких шкіл.
Щорічно в світі "з'їдають" від 200 мільйонів до одного мільярда жаб. А основним постачальником тварин є Індонезія.
Однак, земноводні вважаються одними із найбільш вразливих до змін навколишнього середовища живих організмів. Внаслідок регулярного відлову амфібій і кліматичних змін багато видів уже потрапили в Червону Книгу.
Нагадаємо, нещодавно вчені з Каліфорнії заявили, що вилов риби і полювання призводять до того, що людина змінює не тільки чисельність особин того чи іншого виду, але й еволюційні шляхи розвитку популяцій.
Раніше повідомлялося, що нововідкритому виду рожевої земляної ігуани, який сформовано понад 350 тисяч років тому і виявлено на Галапагоських островах, також загрожує зникнення.