ГоловнаНаукаВсі новини розділу
 

Американський ресторатор продемонстрував унікального жовтого лобстера

12 червня 2009, 09:59
0
12

Власник ресторану морепродуктів Натан Нікерсон в Істхемі (штат Массачусетс, США) демонструє відвідувачам унікального жовтого лобстера з Канади.

Ракоподібного рідкісного яскраво-жовтого кольору виловили у затоці Святого Лаврентія поблизу Острову принца Едуарда у Канаді та подарували американському ресторатору.

Десятиногий ракоподібний такого забарвлення, за оцінкою експертів, зустрічається один раз на 30 мільйонів особин.

Нікерсон зберіг омара живим і має намір віддати його Музею природної історії у Брюстер або Акваріум Нової Англії.

57-річний ресторатор заявив, що за все життя жодного разу не бачив лобстера жовтого кольору. З аналогічним визнанням виступив скарбник Асоціації ловців омарів Массачусетса Девід Казоні. Він займається промислом 35 років і кілька разів зустрічав ракоподібних синього, але жодного разу жовтого кольору.

Виловлений екземпляр є самкою, якій, судячи з ваги, 7 років. Ресторатор назвав її Фіона, на честь внучки своєї близької подруги, і помістив в акваріум разом із ще сотнею звичайних омарів. Нікерсон клянеться, що рідкісний екземпляр ніколи не потрапить на стіл клієнтів у його закладі. "Це було б все одно, що зварити картину Рембранта", - говорить він.

Нагадаємо, у квітні на Філіппінах місцеві рибалки виловили рідкісну глибоководну акулу. Однак особину не вдалося зберегти для науки - всупереч закликам екологів, вона була убита і з’їдена.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Loading...

Корреспондент.net в соцмережах