ГоловнаУкраїнаВсі новини розділу
 

У 99% кримських установ громадського харчування виявлені порушення

Корреспондент.net, 14 серпня 2003, 16:16
0
4

У 78 з 79 перевірених Республіканським комітетом із захисту прав споживачів санаторно-курортних і оздоровчих установ Криму виявлені порушення закону "Про захист прав споживачів" і "Правил роботи підприємств громадського харчування".

Комітет із захисту прав споживачів висловив претензії стосовно порушення  асортименту продукції, відсутності її погоджень з місцевими  органами санепіднагляду, порушення технології приготування їжі, використання продуктів з терміном придатності, який уже завершився, і т.п.

З"ясувалося, що багато працівників кримських закладів громадського харчування навіть не мають спеціальної професійної підготовки. Продаж продуктів за межами підприємств супроводжується порушенням санітарних норм і температурних режимів.

Традиційним лихом курортних закладів громадського харчування також є недоваги і неповне використання всіх необхідних компонентів.

За матеріалами перевірок до 24 кримських підприємств громадського харчування застосовані економічні санкції на суму 25 754 гривні, адміністративні штрафи на суму 4879 гривень накладені на 52 осіб, повідомляє ForUm.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Загрузка...
Loading...

Корреспондент.net в соцмережах