Ъ: В Україні може подорожчати вершкове масло

У Мінагрополітики готуються до можливого подорожчання вершкового масла. Як превентивний захід планується закуповувати масло в Аграрний фонд, розглядається також варіант спрощення його ввезення в Україну, пише КоммерсантЪ-Украина в статті Подорожание с маслом.

Побоювання чиновників небезпідставні - тільки за останній місяць ціни на молоко зросли на 30%, зазначають експерти.

Як пише видання, Міністерство аграрної політики звернулося з проханням до уряду дозволити закуповувати вершкове масло в Аграрний фонд, заявив учора заступник директора департаменту економічного розвитку та аграрних ринків міністерства Анатолій Розгон. За його словами, це робиться для того, щоб мати запас, який дозволив би уникнути різкого подорожчання продукту. "Якщо цих заходів буде недостатньо, ми готові ініціювати скасування мита на імпорт вершкового масла. Зараз вона становить 10%", - додав пан Разгон.

Цього року ціни на молочні продукти почали зростати з кінця липня, зазначають учасники ринку. "За останній місяць вартість сирого молока збільшилася на 30%, у сільгоспвиробників - до 3,8-4,3 грн за літр, у населення - до 2,20-2,40 грн за літр. Зрозуміло, що, хоча і не пропорційно, але зросли і роздрібні ціни на молочні продукти", - говорить голова ради директорів Milkiland Анатолій Юркевич.

Уряд використовує превентивні заходи, побоюючись повторення торішнього сценарію. "Вартість сирого молока вищого сорту тоді досягла 4,5-4,8 грн за літр, в основному з нього виробляють вершкове масло і сири", - зауважує керівник аналітичного департаменту консалтингового агентства AAA Марія Колесник. Згідно з даними Держстату, в 2010 році роздрібні ціни на вершкове масло зросли на 23,7%. За даними Міністерства аграрної політики, на початку жовтня минулого року середня оптово-відпускна ціна на нефасоване вершкове масло збільшилася на 55% в порівнянні з попереднім роком, до 45,22 грн за 1 кг, зазначає КоммерсантЪ.

Підвищення цін на молочну продукцію пов'язано зі щорічним падінням виробництва сирого молока, повідомляють учасники ринку. "Протягом останніх кількох років у країні щороку знижується поголів'я великої рогатої худоби - до 10%", - зазначає пані Колесник. За даними Мінагрополітики, за підсумками 2010 року виробництво молока скоротилося на 3,1%, до 11,25 млн т.

Закупівля вершкового масла в держрезерв викличе ще більше зростання цін, зазначають учасники ринку.