McDonald's у Мілані подаватиме авторські страви

Відомий італійський шеф-кухар Гуальтьєро Маркезі представив авторські страви для ресторанів швидкого харчування McDonald's.

"Я подивився без жодних забобонів та упередженості на нинішню молодь: де вони харчуються, що вони їдять? Відповіді очевидні після мого вибору співпрацювати з McDonald's", - сказав Маркезі, який особисто представив у вівторок страви високої кухні в ресторані американської мережі на Домській площі в Мілані.  

Уже зараз в McDonald's можна буде покуштувати паніні від багаторазового володаря зірок найвідомішого гастрономічного гіда Michelin: Віваче з беконом, підсмаженим шпинатом, маринованою цибулею, яловичиною, майонезом і гірчицею, а також Адажіо з хлібом з мигдальною скоринкою, баклажанною ікрою, помідорами і солоним сиром . Ціна бутербродів ресторану класу люкс - менше 5 євро.

Крім того, Маркезі урізноманітнив набір десертів, запропонувавши свій варіант класичного італійського тістечка Тірамісу. Ці страви будуть доступні тільки в італійських McDonald's, повідомляє ИТАР-ТАСС.

Як повідомлялося, у першому кварталі цього року чистий прибуток американської мережі ресторанів швидкого харчування McDonald's Corp. зріс на 11% і склав $ 1,209 млрд.

У травні були оприлюднені результати дослідженні агентства Millward Brown, які показали, що McDonald's став найдорожчим брендом не зі сфери IT, обігнавши при цьому Microsoft.