Свято свині у Миргороді відбудеться, незважаючи на протести вегетаріанців

15-16 жовтня в Миргороді відбудеться фестиваль свинини під назвою Свято миргородської свині. Фестиваль відбудеться, незважаючи на протести вегетаріанців.

Між тим, організатори підтверджують, що один з конкурсів не відбудеться через протести дніпропетровських вегетаріанців, які обіцяють приїхати для проведення акцій.

За словами представника оргкомітету фестивалю: "На фестивалі не буде "свинячої кориди", про що з посиланням на дніпропетровських радикальних вегетаріанців повідомили деякі ЗМІ - все це надумано тими, хто, виходячи зі своїх інтересів, намагається дискредитувати традиційне споживання української свинини і фестиваль свинини в зокрема".

За словами організаторів, планувалося, що вранці першого дня фестивалю миргородські жиловники продемонструють техніку обробки свинячої напівтуші. Відбуватися це повинно було у спеціально обладнаному приміщенні на території Миргородського ринку.

"Ті, хто цікавляться народними ремеслами, змогли б подивитися на традиційну техніку обробки - про загрозу психічному здоров'ю не могло і йтися", - сказали організатори.

У програмі фестивалю Свято миргородської свині-2011 очікуються наступні заходи: конкурс майстрів з оброблення туш; встановлення рекорду з одночасного приготування найбільшої кількості страв зі свинини; конкурс з поїдання 70-ти страв; майстер-класи від найкращих кухарів; поросячі перегони; зоопарк свиней.