Сенат США заборонив обмежувати кількість картоплі-фрі в шкільних обідах

Сенат конгресу США заборонив американській адміністрації обмежувати кількість картоплі в шкільних обідах.

Раніше адміністрація Барака Обами, що реалізує програму з популяризації здорового способу життя та боротьбі з дитячим ожирінням Let's Move!, внесла до сенату законопроект, згідно з яким школярі зможуть отримувати на обід картоплю-фрі не більше двох разів на тиждень.

Представляючи законопроект, представники міністерства сільського господарства та експерти-дієтологи заявляли, що американські школярі отримують в щоденному раціоні достатньо картоплі, а необмежене споживання смаженої в олії картоплі шкодить їхньому здоров'ю.

Натомість автори законопроекту пропонували включити в шкільні меню більше фруктів і інших овочів, які не містять крохмаль.

Разом з тим у вівторок сенат прийняв поправку, внесену сенатором-республіканцем від штату Мен Сьюзан Соллінз, що забороняє федеральній владі обмежувати в шкільних раціонах кількість картоплі й овочів, що містять клітковину і калій.

Штат Мен вважається одним з найбільших постачальників картоплі в США.

Програма Let's Move! реалізується під патронатом дружини президента США Мішель Обами з 2009 року. Головною її метою є зміна раціону дитячого харчування на користь більш "здорових" продуктів. Близько третини американських дітей страждають ожирінням.