У США закрився ресторан з найбільш грубіянливим офіціантом в світі
У Сан-Франциско закрився ресторан Сем Во, який прославився завдяки тому, що в ньому працював "найбільш грубий офіціант у світі".
Як повідомляє Associated Press, власник закладу Девід Хо вирішив закрити його, оскільки контрольні органи зажадали підвищення стандартів безпеки та поліпшення санітарних умов.
Ресторан
Сем Во, розташований у китайському
кварталі Сан-Франциско, існував більше
100 років. Він був типовою
забігайлівкою: на вході відвідувачів
зустрічала кухня, а сам зал розташовувався
на другому поверсі, де стояло кілька
столиків. Подавали в ресторані традиційну
китайську їжу.
У другій половині XX
століття в Сем Во працював офіціант на
ім'я Едзелем Форд Фунг, який був відомий
тим, що грубіянив клієнтам, лаявся, бив
тарілки і скаржився на занадто маленькі
чайові. Також він мав звичай прибирати
зі столу до того, як клієнт повечеряв,
критикував вибір відвідувачів, підсаджував
незнайомих людей один до одного і
відмовлявся давати клієнтам виделки.
Ім'я
Фунга стало відомо завдяки лауреату
Пуліцерівської премії журналісту
Герберту Каену, який писав для San Francisco
Chronicle. Він часто приходив у Сем Во і
розмовляв з офіціантом, після чого писав
про ці розмови. Саме Каен назвав Фунга
"найбільш грубим офіціантом
у світі", він же включив його в
обов'язковий список пам'яток у путівнику
по Сан-Франциско.
Фунг став героєм
серії романів про Сан-Франциско Міські
оповідання письменника Армістеда
Мопіна. Крім того, на честь Фунга названа
мережа продуктових наметів, відкритих
на бейсбольному стадіоні
Сан-Франциско.
Нагадаємо, 18 квітня
працівник McDonald's у місті Сімпсонвілль
(штат Південна Кароліна, США) був заарештований за підозрою в тому, що
він плював у чай клієнтів.