Мешканці Стокгольма звернулися до пожежників через запах оселедця
11 вересня 2012, 07:54
💬
0
👁
23
Мешканці одного з будинків у Стокгольмі прийняли запах оселедця, що зашумував, за витік газу і викликали пожежну службу, повідомляє UPI.
Мешканці відчули дивний запах на сходовій клітці і звернулися у відповідну службу. На місце події прибули пожежні машини й поліція.
Як з'ясувалося пізніше, джерелом запаху був оселедець в квартирі одного із сусідів.
Сюрстремінг (Surstromming) або оселедець, що зашумував, вважається шведським національним продуктом і делікатесом. На доведення риби до потрібної кондиції йде кілька місяців.
У процесі приготування цієї страви виділяється сірководень - газ із різким запахом протухлих яєць. Мабуть, саме запах сірководню і спонукав мешканців будинку звернутися в пожежну службу.
Нагадаємо, раніше в західній Швеції поліції було наказано припинити виливати конфісковані алкогольні напої в каналізацію через небезпеку отруєння місцевих водних ресурсів.