Генетики вивели корову, яка дає молоко без алергену

Новозеландські вчені за допомогою генетичної інженерії "прибрали" з коров'ячого молока білок, що викликає алергію у немовлят.

Як повідомляється, майже 3% дітей у перший рік життя страждають алергією на коров'яче молоко. Вчені з університету Вайкато (Нова Зеландія) вирішили отримати гіпоалергенне молоко за допомогою генної інженерії.

Генетики застосували метод РНК-інтерференції, розробники якого в 2006 році отримали Нобелівську премію. Цей метод дозволяє придушити окремі гени на етапі синтезування білків і передачі генетичної інформації. У випадку з коровами, вчені спробували "заглушити" ген, відповідальний за вироблення одного з білків у коров'ячому молоці – бета-лактоглобулін, який, на думку вчених, і викликає алергію у немовлят.

Експеримент пройшов успішно – молоко корів не містило "алергенність" білка.

Проте в однієї корови, що брала участь у дослідах, народився безхвостий теля, але вчені не пов'язують проведений експеримент з мутацією теляти.

На думку Піта Релея (Pete Riley), експерта громадської організації GM Freeze, яка виступає проти генетичних експериментів, вчені не повинні продовжувати свої експерименти, поки не з'ясують причину мутації у теляти.

Окрім цього, професор Кіт Кемпбелл (Keith Campbell) з Університету Ноттінгема наполягає, що дослідникам необхідно зрозуміти, як довго корови будуть давати гіпоалергенне молоко і чи буде ця здатність передаватися у спадщину.

Відзначимо, як повідомлялося раніше, грудне молоко від генетично модифікованих корів для вигодовування немовлят може з'явитися на прилавках китайських магазинів до 2013 року.