Ъ: Українські виробники курки переживають відмінні часи

В українських виробників м'яса настали добрі часи.

Як повідомляє КоммерсантЪ-Украина в статті Курица прибавила в весе, в минулому році вони наростили його виробництво на 7%, а в цьому - збираються збільшити ще на 14%. Але добитися цього українським компаніям вдасться лише в тому випадку, якщо будуть реалізовані їх плани із завоювання нових ринків збуту, зазначають експерти.

Темпи зростання виробництва м'яса курки в Україні збільшуються з кожним роком. У 2011 році обсяг його випуску збільшився на 5%. А в минулому - було випущено на 7% більше (1,07 млн ​​т), наводить слова голови Спілки птахівників України Олександра Бакуменка агентство Інтерфакс-Україна. У цьому році темпи зростання подвояться - галузь випустить на 150 тис. т м'яса більше.

Подальше зростання виробництва м'яса птиці в Україні буде залежати від можливості виробників збільшити експорт цього продукту, вважає експерт Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Єлизавета Святківська. За оцінками УКАБ, в 2012 році експорт м'яса птиці склав 80 тис. т, або майже в 2,5 рази більше, ніж у 2010 році.