Вчені дізналися, коли індіанці Перу окультурили кукурудзу

Археологи з'ясували, що індіанці Перу вперше навчилися вирощувати кукурудзу близько п'яти тисяч років тому.

Учені дійшли такого висновку, дослідивши давній пилок кукурудзи, знайдений в зразках ґрунту стійбищ стародавніх індійців.

"Відкриті нами відомості дозволяють говорити про те, що найперша цивілізація в Південній Америці зародилася, як і її "побратими" в Месопотамії, Єгипті, Індії та Китаї, в результаті розвитку агрокультури", - зазначають археологи.

Група вчених під керівництвом Джонатана Хааса проводила розкопки в долинах Патівілька і Форталеса неподалік від перуанської столиці Ліми. Археологи нерідко знаходили фрагменти кукурудзяних стебел і качанів на території стійбищ, проте конкретний час одомашнення кукурудзи залишався нез’ясованим через погані умови для збереження подібних "артефактів".

Учені провели аналіз і визначили, що індіанці окультурили кукурудзу приблизно 5 тисяч років тому. Загалом  вченим вдалося знайти частинки пилку в 212 фрагментах ґрунту і визначити їх вік, порівнявши частки ізотопів вуглецю. Виявилося, що більше половини з них були дуже давніми - їх вік досягав 3,7-6 тисяч років.

Втім, вчені не виключають, що стародавні індіанці могли зробити кукурудзу частиною свого раціону і раніше.

За словами археологів, їх відкриття ставить під сумнів гіпотезу про те, що перуанська цивілізація виникла завдяки розвитку рибальства, а не агрокультури.

Раніше вчені з'ясували, що північноамериканські індіанці вміли готувати шоколад вже в 770 році нашої ери, що на 300 років раніше, ніж вважалося раніше.