Болгарський перець допомагає легше переносити стрес – науковці

Американські вчені дійшли до висновку, що регулярне вживання болгарського перцю допомагає впоратися зі стресом, запобігає розвитку раку і хвороб серця.

Перш за все, на думку вчених, болгарський перець завдяки ароматичним речовинам, які містяться у ньому, сприяє виробленню ендорфінів в організмі людини. Вони допомагають легше переносити стрес: зменшуються тривога, неспокій, зайві хвилювання, людина почувається спокійніше і впевненіше, передає портал Myjane.

Також перець визнаний дослідниками ефективним засобом для профілактики злоякісних пухлин. Враховуючи той факт, що рак становить загрозу для великої кількості людей, вчені радять включити цей овоч у щоденний раціон.

Крім того, перець має здатність знімати головний біль, а також зменшувати ризик розвитку артриту.

Нарешті, болгарський перець є ефективною профілактикою серцево-судинних недуг, оскільки містить високий рівень вітамінів В6 і В9, які перешкоджають старінню судин і появі атеросклеротичних бляшок.

Нагадаємо, раніше британські вчені заявили, що горіхи, овочі, злаки та інші багаті клітковиною продукти можуть знизити ризик інсульту.