Росіяни заявили, що виявили антибіотики в українському сирі - Ъ

У Росії знову висловили невдоволення якістю українських сирів. Як пише КоммерсантЪ-Украина, Россільгоспнагляд виявив у твердих сирах виробництва компаній Гадячсир і Прометей антибіотики.

Зокрема в продукції Прометея (входить до Milkiland) виявлено окситетрациклін, Гадячсиру - тетрациклін.

"Щодо продукції зазначених підприємств вводиться режим посиленого лабораторного контролю", - йдеться в документі російського відомства.

У зв'язку з цим, починаючи з 27 травня, кожна партія продукції, призначена для збуту на ринку Росії, перевірятиметься обов'язково, а не вибірково, як раніше. Якщо протягом трьох місяців порушення не будуть виявлені, то підприємства знімуть з посиленого контролю.

Заступник директора Інституту екогігієни і токсикології ім. Медведя Анатолій Подрушняк говорить, що вміст виявлених Россільгоспнаглядом антибіотиків у сирі забороняє і українське законодавство.

"Одноразове вживання сиру, в якому виявлені окситетрациклін і тетрациклін, особливої ​​небезпеки не становить. Однак при тривалому вживанні може викликати дисбактеріоз", - зазначив Подрушняк.

Головний виконавчий директор Milkiland Анатолій Юркевич не виключив, що виявлені Россільгоспнаглядом антибіотики могли потрапити в партію сиру не при його виробництві, а разом з молоком.

"Заявлені антибіотики застосовуються для лікування тварин. І через те, що їх вводять в кров, їх залишки могли потрапити в молоко", - говорить він.

Водночас, за словами Юркевича, перед відправкою до Росії партія сиру пройшла перевірку, і в продукті не було виявлено антибіотиків, про які заявляє Россільгоспнагляд.

"Але, на жаль, оскільки ця партія вже реалізована, то робити висновки про те, чиї результати аналізів неправильні - наші чи Россільгоспнагляду, не є можливим", - сказав він.

Варто відзначити, що Росія - найбільший експортний ринок збуту для українських виробників сиру. За даними Держстату, в 2012 році туди було відвантажено понад 83% всіх поставок, або 56,59 тис. т продукції на суму $307,76 млн.

Раніше повідомлялося, що в Кабміні засумнівалися в якості українського сиру і молока.