Експерти з'ясували, де в Європі виробляють найчистіші продукти харчування

Перше місце в Європі та світі з безпеки продуктів харчування займає Італія, повідомляє ANSA.

В італійських продуктах - найменше залишків шкідливих хімічних речовин (встановлений ліміт змісту таких речовин в продуктах - 0,4%). Отже, у продуктах харчування, вироблених в Італії, в 4 рази менше хімічних речовин в порівнянні з середніми показниками в Європі (1,5% хімічних речовин) і в 20 разів менше, ніж в продуктах, вироблених поза Європою (7,9%) , пише ANSA.

Європейські експерти підкреслюють, що зараз, в період кризи, особливо збільшується ризик натрапити на їжу неналежної якості. За перший триместр 2013 продажі продуктів харчування виросли лише в магазинах-дискаунтерах (+2%), у той час як італійці скорочують споживання продуктів харчування, які продаються за звичайними цінами.

Вони попереджають про те, що часто за низькими цінами криються змінені рецепти, використання інгредієнтів нижчої якості або альтернативні методи виробництва. За їх даними, 80% харчових отруєнь трапляються після споживання дешевих продуктів із Китаю, Індії та Туреччини.

Нагадаємо, раніше експерти DW з'ясували, в яких країнах Євросоюзу найнижча вартість життя і де споживачам найдешевше обходяться продукти харчування, прохолодні та алкогольні напої.

Приєднуйтеся до ком'юніті Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook та групи Корреспондент Lifestyle&Fashion ВКонтакте