Вчені знайшли основну причину світової епідемії ожиріння
Вчені знайшли основну причину світової епідемії ожиріння - недосипання. Згідно з результатами дослідження, нестача сну призводить до посилення голоду і непереборної тяги до калорійних продуктів.
На думку вчених, саме низька якість сну і зменшення його тривалості, що спостерігається в індустріалізованих країнах, сприяють розвитку епідемії ожиріння, пишуть Sky News.
Метью Уолкер і його колеги з університету Каліфорнії в Берклі (США) використовували МРТ-сканування, щоб виявити зміни в активності мозку 23 добровольців. Спочатку їм сканували мозок після ночі повноцінного сну, а потім - після недосипу. Крім того, вчені простежили за мозковою активністю, коли наступного дня добровольцям запропонували вибрати різні порції страв. Надавалися фотографії 80 типів страв.
Також читайте у розділі Lifestyle & Fashion:
З'ясувалося, що в стані недосипу люди мали порушення активності в частині кори мозку, що відповідає за оцінку апетиту і насичення. При цьому різко підскакувала активність зони, пов'язаної з тягою до їжі. Відповідно при недосипі вибір завжди робився на користь калорійних продуктів. В цілому люди неправильно оцінювали їжу і приймали невірні рішення. Одночасно з цим змінювалася активність в системі нагороди мозку.
Як вважають дослідники, подібні зміни в роботі мозку можуть пояснювати те, чому безсоння і хронічне недосипання асоціюються з ожирінням і діабетом.
За статистикою ВООЗ, понад 10% населення індустріально розвинених країн страждає від безсоння. Нестача сну може стати причиною несподіваних психічних ефектів: галюцинацій, втрати пам'яті, відірваності від реальності. Медики називають поганий сон щаблем до інсультів, ожиріння і гіпертонії.
Нагадаємо, що в липні 2013 року міжнародна група вчених розкрила таємницю гена, який різко збільшує ймовірність ожиріння у кожної шостої людини. Дослідження доводить, що саме через дії гена жирна їжа виглядає більш привабливо, а рівень греліну - гормону, який викликає у людини відчуття голоду, - підвищується.
Приєднуйтеся до ком'юніті Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook та групи Корреспондент Lifestyle&Fashion ВКонтакте
За матеріалами MedDaily, РИА Новости