Сотні людей заразилися сальмонельозом на фуршеті після святкування скачок, повідомляється про загиблих

Влада австралійського штату Квінсленд проводить розслідування у зв'язку із зараженням 220-ти осіб сальмонельозом після свята з нагоди скачок, повідомляє агентство ABC. Святкові заходи з нагоди Мельбурнських скачок Melbourne Cup тривали 5 листопада.

Як з'ясувалося, зараження людей сальмонельозом сталося через вживання ними їжі від кейтерингової компанії Брісбена Piccalilli Catering, яка доставляла продукти на 40 різних святкових майданчиків міста. За попередніми підрахунками, отруїтися могли до 700 осіб.

Одна з мешканок Брісбена, заражена сальмонельозом, померла.

За словами представника міського відділу громадської охорони здоров'я, сальмонельоз став лише одним з факторів, що спричинили смерть жінки, але не основною причиною.

Співвласник кейтерингової компанії Хелен Грейс вже висловила своє глибоке співчуття у зв'язку з подією. Відділ громадської охорони здоров'я Брісбена підозрює, що сальмонела містилася в яйцях, з яких був зроблений майонез, доставлений компанією.