Фуа-гра і трюфелі. Американський ресторан пропонує бургер вартістю 200 доларів

У нещодавно відкритому в Х'юстоні ресторані до Дня подяки відвідувачам пропонують скуштувати особливий бургер, вартість якого становить 200 доларів.

Про це повідомляє місцеве видання Houston Chronicle Автором страви є австрійський шеф Фріц Гошнер що працює в США під керівництвом Американської кулінарної федерації

До складу бургера входить рубаний стейк Рибай фуа-гра карамелізований лук обсмажені з сухарями зеленню і шалотом гриби стружка білого трюфеля і чіпси з трюфеля На якій булочці подається бургер не уточнюється.

Замовити новинку, що отримала назву 60° Bistro Burger, можна буде на День подяки (2013 року він припадає на 28 листопада). Як довго 60° Bistro Burger пробуде в меню, не вказується.

Крім двохсотдоларового бургера в меню ресторану є і менш дорогі страви. Наприклад, класичний яловичий бургер обійдеться в десять доларів. Картопля фрі як гарнір коштує чотири долари за порцію.

Заклади громадського харчування час від часу пропонують своїм клієнтам фаст-фуд з дорогими інгредієнтами, такими, наприклад, як чорна ікра, трюфелі, фуа-гра, мармурова яловичина і навіть їстівне золото. Наприклад, 2012 року канадське кафе приготувало хотдог за сто доларів. Крім іншого, до його складу були включені коньяк, м'ясо омара і трюфельне масло.

Нагадаємо, під час бюджетної кризи в США багато барів і ресторанів пропонували пільги держслужбовцям і брали подвійну плату з конгресменів.

Приєднуйтеся до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook та групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте