Forbes назвав найкращу кухню в світі

мериканський журнал Forbes назвав найкращу кухню в світі.

За даними видання, найкраще в світі їдять в італійському регіоні Емілія-Романья. Forbes перераховує список традиційних продуктів і страв Емілії-Романьї, таких як пармська шинка, бальзамічний оцет, пармезан, тортеллини й інше, а також представляє список найкращих ресторанів регіону, в тому числі, відзначених зірками Мішлен.

Як зазначає Forbes, більшість страв креативної кухні Емілії-Романьї базується на місцевих гастрономічних продуктах. Журнал радить туристам, які планують подорож у цю зону Італії, обов'язково відвідати п'ять міст регіону: П'яченцу, Парму, Реджо-Емілію, Модену і Болонью, а також побувати в провінціях Модени і Реджо-Емілії, де виробляється знамените вино Ламбруско.

Тим часом, як повідомлялося раніше, до списку культурної спадщини ЮНЕСКО внесли японську кухню, кімчхі і грузинський метод виноробства.

Приєднуйтеся до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook та групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте