Під час новорічних свят українці викидають продукцію, що дорівнює 30 тисячам тонн Олів'є

Кількість харчових відходів із кожного новорічного столу України в середньому дорівнює 199 гривням або 18% від прожиткового мінімуму 2013 року, а в цілому втрати від псування їжі еквівалентні 30 тисячам тонн салату Олів'є, інформує агентство AgriSurvey.