Гігантський блакитний тунець пішов з молотка в Токіо за 70 тисяч доларів
Гігантський блакитний тунець вагою 230 кілограмів пішов з молотка на першому в цьому році рибному аукціоні в Токіо за 70 тисяч доларів. Третій рік поспіль володарем велетенської рибини стала мережа ресторанів суші Kyomura.
Щороку на початку січня в Токіо проводиться перший аукціон тунця, на який, як правило, виставляють найбільші екземпляри риби. На цей раз риба-гігант вагою 230 кілограмів пішла з молотка за 70 тисяч доларів.
Третій рік поспіль володарем найбільшого тунця стає компанія-оператор мережі ресторанів суші Kiyomura. Однак на цей раз господар компанії Кіоші Кімура заплатив суму в 20 разів меншу, ніж у минулому році - тоді за 222-кілограмову рибину йому довелося віддати рекордних 1,8 мільйона доларів.
Перед торгами відвідувачі аукціону можуть підійти до тунців ближче, перевірити, наскільки соковитий колір м'яса, і навіть спробувати зразки. Після цього вони починають робити свої ставки.
Аукціонні торги на ринку Цукідзі - барвисте видовище. Довгий час туристичні фірми включали їх відвідування в тури для іноземців. Однак туристи часто заважали проведенню аукціону, й навіть намагалися доторкнутися до риби руками, в результаті чого адміністрація змушена була заборонити відвідування дійства.
Відео надане Reuters