Китайські вчені назвали ще один рецепт довголіття

Корреспондент.net,  5 серпня 2015, 12:04
💬 0
👁 1552

Дослідники радять вживати в їжу більше гострої їжі.

Вчені з наукового центру здоров'я при Пекінському університеті визначили, що пряні і гострі страви здатні запобігати низці серйозних захворювань і в цілому дозволяють людині жити довше, пише The Independent.

З детальними результатами дослідження можна ознайомитися в спеціалізованому журналі BMJ.

Таких висновків дослідники дійшли в ході тривалого спостереження за майже що півмільйоном жителів КНР від 30 до 79 років. Експерти аналізували їхній щоденний раціон, а також моніторили загальний стан здоров'я.

Жити довше. 14 практичних порад від британського онколога

З'ясувалося, що ті учасники експерименту, які вживали в їжу гострі страви близько 6-7 разів на тиждень, на 14 відсотків менше зазнавали ризику передчасної смерті.

На думку вчених, причиною може бути перець чилі, який наявний практично у всіх гострих китайських стравах.

Чилі містить алкалоїд капсаїцин, який має на організм людини тонізуючу і протизапальну дію.

Нагадаємо, раніше медики визначили, що тривалість життя може збільшити вживання в їжу морської риби.

ТЕГИ: еда ученые здоровье Китай долголетие исследования