ВООЗ підтримала податок на солодкі напої

У ВООЗ заявили, що хотіли би бачити менше споживання так званих вільних цукрів.

Всесвітня організація охорони здоров'я підтримала країни, які запровадили податок на солодкі безалкогольні напої.

У новому звіті організації вказано, що подорожчання цих напоїв на 20% чи більше приводить до меншого їх споживання і "поліпшення харчування".

Раніше установа рекомендувала споживати менше цукру, але не заявляла про підтримку відповідного податку.

Кілька країн, зокрема Мексика та Угорщина, уже оподатковують продукти із додаванням цукру.

У ВООЗ заявили, що хотіли би бачити менше споживання так званих вільних цукрів. За словами організації, це покращить ситуацію з ожирінням, діабетом і карієсом.

"Вільні цукри" - це всі типи цукру в їжі, окрім природних цукрів у фруктах і молоці.

Директор із харчування ВООЗ доктор Франческо Бранка заявив, що "з точки зору поживної цінності, людям не потрібен цукор у раціоні".

Він радить, щоб на цукор припадало менше ніж 10% калорій, які отримує людина, а ще краще - менше 5%.

Водночас у ВООЗ наголошують, що оподаткування чи інші фінансові заходи слід застосовувати лише до продуктів, для яких доступні "здоровіші альтернативи".

Висновки організації базуються на зустрічі експертів з усього світу та оцінці наявних доказів.

Автори звіту також з'ясували, що якщо держава субсидує фрукти та овочі й вони стають дешевшими, люди починають більше їх споживати.

Також у документі сказано, що оподаткування, яке застосовують до солодких напоїв, як виглядає, працює і щодо інших продуктів, багатих на цукор, насичені жири, транс-жири та сіль.

Джерело: ВВС Україна