Шоколад допомагає боротися з вірусами - вчені

Корреспондент.net,  4 березня 2018, 04:38
💬 0
👁 780

Вчені з'ясували, що в шоколаді і винограді міститься ресвератрол, який має антивірусний ефект. Він перешкоджає розмноженню вірусів у клітинах.

Ресвератрол - містке у винограді і какао фенольне з'єднання - має антивірусний ефект. До такого висновку прийшли вчені з Центру з контролю і профілактики захворювань у США.

Дослідники додавали цю хімічну сполуку в культури людських клітин, які були заражені вірусом коров'ячої віспи. Високий вміст ресвератрола в клітинах не давав вірусам розмножуватися на ранніх стадіях зараження.
 
Ресвератрол - природний антиоксидант, який є у деяких рослин. З його допомогою рослини захищають себе від грибів і бактерій.
 
Регулярне вживання шоколаду знижує ризик смерті від інсульту - вчені
 
Раніше вчені встановили, що щоденне вживання шоколаду зменшує ризик розвитку нейродегенеративних захворювань.
 
 
Новини від Корреспондент.net у Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet.
ТЕГИ: вирусы ученые шоколад исследование