Вчені з'ясували, чому шкідлива їжа викликає залежність

Корреспондент.net,  16 червня 2018, 04:35
💬 0
👁 1068

За словами вчених, вид шкідливої їжі "включає" в центрі винагороди мозку людини набагато більше нейронів, ніж будь-який інший варіант.

Шкідлива, але смачна їжа з великою кількістю вуглеводів і жирів здатна "включати" систему винагороди мозку. Такого висновку дійшли вчені з Єльського університету, пише Medical Daily.

 
Експерти провели дослідження, під час якого демонстрували людям фотографії різних закусок, переважно з великим вмістом жирів, цукру і вуглеводів.
 
Згідно з результатами дослідження, вид шкідливої ​​їжі "включає" в центрі винагороди мозку набагато більше нейронів, ніж будь-який інший варіант.
 
На думку вчених, така реакція обумовлена ​​тим, що подібна їжа з'явилася порівняно недавно і люди поки що не можуть спокійно реагувати на неї.
 
Названі п'ять факторів, які провокують обжерливість
 
Нагадаємо, раніше вчені з'ясували, як продукти впливають на настрій.
 
Новини від Корреспондент.net у Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
ТЕГИ: еда ученые мозг исследование