У Києві зафіксували два випадки захворювання на ботулізм

У лікарню потрапили двоє пацієнтів з ботулізмом. Напередодні вони вживали рибу, самостійно виловлену і в'ялену.

У Києві продовжують фіксувати випадки захворювання на ботулізм. Про це повідомила директор Департаменту охорони здоров'я Київської міської державної адміністрації Валентина Гінзбург, пише сайт КМДА в п'ятницю, 27 липня.

За її словами, в інфекційне відділення Олександрівської клінічної лікарні потрапили двоє пацієнтів з ботулізмом. Обидва вживали рибу, самостійно виловлену і в'ялену.

"Ботулізму в більшості випадків можна не допустити... Все, що потрібно зробити, щоб не захворіти на ботулізм, - відмовитися від вживання небезпечних (особливо в теплу пору року) продуктів", - зазначила Гінзбург.

До небезпечних продуктів належать солона, в'ялена і копчена риба, домашня консервація (особливо овочі і гриби), шинка і ковбаса.

Раніше в Запорізькій області чоловік помер від ботулізму.
МОЗ прогнозує в Україні спалах ботулізму

Ботулізм - важке харчове отруєння, викликане вживанням продуктів, що містять ботулотоксини. До факторів ризику належить споживання в'яленої, солоної і консервованої риби, грибних консервів або виробів з м'яса, якщо вони не проходили термічну обробку перед вживанням і сумнівної якості.

Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet