McDonald's прибере консерванти і ароматизатори з бургерів

Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's відмовиться від консервантів, ароматизаторів і барвників під час приготування бургерів. Про це повідомляється на сайті компанії.

Зміни стосуються гамбургерів, чизбургерів, подвійних чизбургерів, бігмаків та іншого. Штучні добавки, виявлені в булочках, сирі і соусах для деяких з найбільш відомих бургерів McDonald's, більше не використовуватимуться в складі продуктів американських ресторанів мережі.

 

Відмова від штучних інгредієнтів і їх заміна натуральними скоротить термін зберігання продуктів або ж потребуватиметься їх додаткове заморожування, попередила компанія.

 

Зокрема, коли йдеться про сир й інші продукти, замінити штучні добавки натуральними виявилося нескладно, однак проблема виникає з маринованими огірками, використовуваними в бургерах McDonald's.

 

За даними The Wall Street Journal, такі зміни пов'язані зі спадом обсягів продажу в США. Такими нововведеннями компанія має намір його зупинити, зазначає газета.

 

Раніше в США більше півтисячі людей отруїлися салатами з McDonald's.

 

Новини від Корреспондент.net у Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet.