В їжі київського супермаркету знайшли смертельну інфекцію

Виявлено ботуліністичні токсини в зразку проб "Товстолобик в'ялений потрошений, 1 сорту".

В одному з відомих супермаркетів Києва мережі АТБ виявили ботулізм у в'яленій риби, поки його робота призупинена, повідомила Держпродспоживслужба.

Позапланову перевірку супермаркету провели після захворювання на ботулізм жителя Києва, який купував рибу в цьому супермаркеті. Так, Держпродспоживслужба відібрала в магазині зразки харчових продуктів.

"За результатами лабораторних досліджень Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи виявлено ботуліністичні токсини в зразку проб "Товстолобик в'ялений потрошений, 1 сорту", виробник ТОВ "ТАМАКО ІНВЕСТ" (вул. Різдвяна, 2 А, селище Хутори, Черкаський район Черкаської області), дата виробництва 24.09.2019 термін придатності 23.12.2019", - йдеться в повідомленні.

Відомство зобов'язало керуючого магазином тимчасово призупинити реалізацію рибної продукції - товстолобик в'ялений потрошений і усунути виявлені порушення.

Нагадаємо, на Київщині вилучили партію рибних консервів через ботулізм.

Також повідомлялося, що киянка померла від ботулізму в Чернігівській області.