У Бразилії заборонили трансжири в продуктах харчування
Корреспондент.net,
18 грудня 2019, 03:40
💬
0
👁
258
Використання частково гідрогенізованих жирів, що є штучними продуктами, буде заборонено в країні до 2023 року.
Національне агентство Бразилії з охорони здоров'я прийняло рішення заборонити використовувати трансжири в продуктах харчування, йдеться в повідомленні відомства.
Влада країни має намір виключити використання частково гідрогенізованих жирів до 2023 року. Під заборону стануть потрапляти і імпортні продукти, що містять даний інгредієнт.
Трансжири є штучно синтезовані продукти, зустрічаються в печиві, тістечках та інших продуктах. Трансжири провокують збільшення холестерину, що призводить до різних захворювань.
Раніше вчені встановили, що насичені жири збільшують ймовірність розвитку онкологічного захворювання простати у чоловіків в кілька разів.
Новини від Корреспондент.net у Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet.