Українці в карантині ретельно миють руки і зміцнюють імунітет вітамінами – результат опитування

Здоровий спосіб життя і збалансоване харчування набувають все більшої актуальності через загрозу "підхопити" новий вид коронавірусу.

Опитування дослідницької компанії Gradus Research показало, що переважна більшість респондентів дотримуються рекомендації МОЗ по запобіганню вірусам та включають в раціон корисні продукти для зміцнення імунітету.

Що показує статистика

Протиепідемічні дії. Результати опитування 500 респондентів демонструють, що українці загалом вживають превентивні заходи для попередження грипу та інших респіраторних вірусних інфекцій: миють руки (93,7%), обмежили відвідування людних місць (82,8%), дезінфікують руки (63,8%), не торкаються обличчя руками без попередньої обробки (60,5%). На момент опитування маски носили не дуже активно – лише 22,5%. Дослідникивважають, що низький показник пов’язаний з дефіцитом масок через підвищений попит за останні тижні.   

Зміцнення імунітету. Необхідність підтримати імунітетв умовах карантину оцінили на 8.4 по 10-бальній шкалі. На думку респондентів, найкраще підвищують імунітет здоровий сон (78,5%), корисні продукти (74,8%), правильний режим харчування (68,6%), активний спосіб життя (59,5%), заняття спортом (54,1%). Насправді, зараз дуже вдалий момент, щоб виробити корисні звички достатньо спати, регулярно займатися спортом і збалансовано харчуватися.  

Здорове харчування. 56,6% респондентів споживають більше вітамінних та імунозміцнюючих продуктів у зв'язку з ризиком підхопити вірус. У свій раціон українці включають лимон (81,0%), імбир (75,8%), часник (72,9%), цибулю (68,8%), мед (67,1 %), кислі ягоди (64%), яблука (42,7%), а також білкові продукти, що містять Омега-3: рибу (27,2%), морепродукти (24,2%), червону ікру (18,0%). Найважливішими для імунітету вважають вітаміни А, В, С (91,4%), антиоксиданти (38,9%), жирні кислоти Омега-3 (63,5%).

Що говорять лікарі

В період карантину лікарі рекомендують надавати перевагу продуктам, багатим вітамінами та корисними речовинами, тож такий вибір українців схвалюють.

Імбир, часник, цибуля, мед здавна відомі своїми протизапальними, антибактеріальними, антивірусними та протипаразитарними властивостями. Їх краще споживати у свіжому вигляді, проте дітям варто давати з обережністю через високий вміст біологічно активних речовин.

Ягоди, цитрусові містять багато вітаміну С: в лимонах, наприклад, аскорбінової кислоти – 38-60 мг/100 г, в смородині – 200 мг/100 г. Вітамін С відновлює імунний потенціал організму і стабілізує психічний стан. Стандартна добова потреба людини в цій кислоті – 63-105 мг, проте в умовах карантину дозу можна трохи підвищити.

Червону ікру дієтологи вважають унікальним – ідеально збалансованим – продуктом. Вона містить цілий набір цінних мінеральних речовин (в тому числі калій, фосфор, йод, залізо), вітаміни (А (ретинол), D, групи B, Е, PP (фолієва кислота)). На 30% – це легкозасвоюваний білок, який багатий незамінними амінокислотами, необхідними для синтезу імуноглобулінів і відновлення уражених бактеріями і вірусами клітин. Лікарі радять не нехтувати білковими продуктами у період підвищеного стресу для імунної системи. Також ікра містить Омега-3; вона сприяє профілактиці серцево-судинних захворювань, які, як вже відомо, можуть сильно загостритися в результаті зараження коронавірусом COVID-19. Багато таких жирних кислот в чистому вигляді міститься і в риб'ячому жирі, однак червона ікра набагато приємніша на смак. 2 чайні ложки ікри на день повністю задовольняють потребу дорослої людині у цих життєво важливих кислотах.

Не забувайте про важливість вживати попереджувальні заходи для боротьби з вірусом. Насправді, це не так вже й важко – дотримуйтеся правил особистої гігієни, нормалізуйте режим дня і стимулюйте власну імунну систему правильними продуктами.