В Україні за півроку 40 осіб захворіли на ботулізм

Важке харчове отруєння виникає внаслідок споживання продуктів, які містять ботулотоксини.

За шість місяців 2020 року в Україні діагностували 40 випадків ботулізму, два з них - смертельні. Про це в середу, 15 липня, повідомив Центр громадського здоров'я у Facebook.

"Вживання виготовлених в домашніх умовах консервів, в'яленої, копченої, солоної риби та інших продуктів харчування, придбаних у місцях несанкціонованої торгівлі, може привести до захворювання на ботулізм", - зазначили в ЦГЗ.

Щоб уберегтися від згаданого захворювання, слід уникнути споживання консервів або виробів з м'яса без належної термообробки - продуктів, які можуть містити ботулотоксин, попередили у відомстві.

Також в ЦГЗ заявили, що за півроку серед хворих на ботулізм було двоє дітей - 9 і 13 років, і закликали відповідально ставитися до свого здоров'я.

Нагадаємо, за перший квартал 2020 року в Україні 15 осіб захворіли на ботулізм.

А наприкінці 2019 року 59-річний українець помер від цієї хвороби - він вживав консерви зі свинини домашнього приготування.