Кількість метану в атмосфері залежить від раціону корів - вчені
Текст:
Людмила Троценко,
19 березня 2021, 19:00
💬
0
👁
1119
Для того, щоб скоротити кількість метану, що викидається в атмосферу під час метеоризму тварин, вони повинні сісти на спеціальну дієту.
Дослідники знайшли вихід для безпечного виділення газу коровами, що може врятувати планету. Про це 18 березня повідомили в газеті The Guardian.
Під час метеоризму корови випускають метан, який загрожує атмосфері глобальним потеплінням. Для того, щоб скоротити його викиди, тварини повинні вживати морські водорості. Ці рослини істотно знизять кількість газу, що виділяється.
До таких висновків співтовариство вчених Каліфорнійського університету в Дейвісі прийшло після п'ятимісячного дослідження великої рогатої худоби, яку годували невеликою кількістю морських водоростей Asparagopsis taxiformis. Дієта скоротила викиди метану на 82%. При цьому смакові якості молока і м'яса залишилися незмінним.
Метан утворюється у шлунках корів у процесі перетравлення їжі, багатої на клітковину. Незважаючи на те, що цей газ не настільки стійкий, як вуглекислий, він здатний утримувати тепло. Таким чином є найпоширенішим на Землі і провокує парникові ефекти, які тягнуть за собою кліматичні зміни.
Нагадаємо, 17% парникових газів в Євросоюзі виділяють тварини, що в рази перевищує кількість CO2, який викидають автомобілі. Щорічно на фермах виробляється більше 500 млн тонн вуглекислого газу.
Білл Гейтс закликав багаті країни харчуватися синтетичним м'ясом
Новини від Корреспондент.net у Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet