Фізики розповіли, як правильно мити руки

Текст:  , 18 серпня 2021, 16:07
💬 0
👁 1283

Фахівці побудували математичну модель, яка показала, протягом якого часу віруси і бактерії змиваються з рук.

 
Британські вчені побудували математичну модель механіки рідини при митті рук, яка показала, що віруси і бактерії вимиваються з мікроскопічних поглиблень на поверхні шкіри тільки через 20 секунд інтенсивного тертя вологих долонь одна об одну. Стаття дослідників з Hammond Consulting Limited була опублікована в журналі Physics of Fluids.
 
 
Як відомо, ретельне миття рук визнано ефективним засобом боротьби з поширенням хвороб та інфекцій, проте фізика цього процесу досі не була вивчена.
 
Фізики на чолі з Полом Хаммондом побудували модель, яка відображатиме ключовий механізм миття рук і оцінили масштаби часу, протягом якого такі частинки, як віруси і бактерії, змиваються з рук.
 
Математична модель заснована на взаємодії двох хвилястих поверхонь, які рухаються один щодо одного у двох вимірах, у той час як між ними міститься тонка плівка рідини.
 
Частинки затримуються на шорсткуватих поверхнях долонь і щоб витягти їх звідти, енергія потоку води повинна бути досить високою.
 
Відзначається, що інтенсивний потік легше видаляє частинки, а його сила залежить від швидкості руху рук.
 
Результати моделювання показали, що потрібно близько 20 секунд енергійного руху, щоб змити з рук потенційні віруси і бактерії.
 
Це повністю узгоджується з рекомендаціями американських Центрів з контролю і профілактики захворювань, в яких вказано на необхідність мити руки під краном не менше 20 секунд.
 
Автори дослідження підкреслюють, що створена ними модель - чисто фізична і не враховує хімічні і біологічні процеси, що відбуваються при використанні мила.
 
Вихователька показала, як мило вбиває віруси
 
 
Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
ТЕГИ: ученые гигиена физика руки модель исследование кожа