В Україні скоротилося виробництво пива
У 2021 році скоротилося і виробництво солоду. Причинами стали, зокрема, зниження експорту та зростання популярності безалкогольного пива, вважають експерти.
В Україні виробництво пива (крім пива безалкогольного із вмістом спирту до 0,5% оборотів) у 2021 році скоротилося на 5% порівняно з аналогічним періодом 2020 року - до 170,5 млн дал, повідомляє Укрпиво.
Також минулого року скоротилося виробництво солоду - на 19,5%, до 218,5 тисячі тонн.
Виробництво пива у 2020 році в Україні скоротилося на 0,4% порівняно з 2019 роком - до 179,7 млн дал, а солоду - на 18%, до 275 тисяч тонн.
"Причинами негативної динаміки були скорочення запасів, зниження експорту та зростання популярності безалкогольного пива", - пише журнал Пивна справа.
Тим часом, в Україні за місяць на 9% зросло виробництво горілки. Загалом за рік виробництво горілки зросло менш ніж на піввідсотка, і з січня по листопад включно становило до 45,476 млн л.