Вино та чай допоможуть покращити пам'ять - вчені

 

Вчені з'ясували, що люди, які п'ють більше вина та чаю, здатні значно знизити темпи погіршення пам'яті. Про це пише Sci Tech Daily.

 

Автор дослідження Томас Холланд з Медичного центру Університету Раш в Чикаго виявив, що певна дієта здатна призвести до більш повільного зниження когнітивних функцій. Вся справа в антиоксидантних флавонолах, які містяться в чаї, вині, фруктах і овочах.

 

Результати дослідження показали, що у людей, які споживали найбільш високу дозу флавонолів, погіршення пам'яті відбувалися на 0,4 балу повільніше за десятиліття, ніж у групи з найменшою дозою флавонолів.

 

Флавоноли поділяються на чотири групи:

 

 

"Так стало відомо, що у людей, які споживають найвищу дозу кемпферолу, швидкість зниження когнітивних функцій була на 0,4 одиниці повільніша за десятиліття, порівняно з групою, яка споживає найнижчу дозу кемпферолу. У групі, що споживає кверцетин, - швидкість зниження пам'яті сповільнювалася на 0,2 одиниці, а у групі зі споживанням миріцетину - на 0,3 одиниці. Дієтичний ізорамнетин не був врахований у дослідженні", - зазначили вчені.

 

Нагадаємо, пляшка вина зі Шпаєра є найстарішою у світі. Вона датована 325–359 роками та залишилася запечатаною протягом усіх 1700 років.

Регулярне вживання вина веде до раку грудей - вчені

 

 

 

Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet