Аномальна спека: що буде з врожаєм-2024

Спекотна погода загрожує врожаю в усьому світі. Жнива в Україні в багатьох областях виходять на фінішну пряму і є перші прогнози по врожаю, з огляду на екстремальну погоду.

Жнива тривають

Як повідомляє Міністерство аграрної політики, станом на 14 липня 2024 року в Україні намолочено понад 8 млн тонн зерна.

Загалом обмолочено 2 781, 25  тис. га зернових і олійних, намолочено 9,5 млн. тонн нового врожаю.

Зокрема намолочено:

Виконувач обов’язків міністра агрополітики Тарас Висоцький в ефірі телемарафону повідомив, що жнива цього року розпочалися приблизно на два тижні раніше, зараз триває збирання озимих ячменю, пшениці та ріпаку. У деяких областях уже почали збирати горох, розповів виконувач обов’язків міністра.

Попри обстріли, зокрема по полях, збирання зернових триває активними темпами. Загалом цього року врожай зернових прогнозується на рівні близько 56 млн тонн, частина з яких - це кукурудза, яку збиратимуть восени.

"Щодо врожайності озимих пшениці та ячменю, які збирають зараз, маємо показник на сьогодні у межах 5-7% менше, ніж попереднього року. Але це попередній результат, далі ще погода покаже",- пояснив Висоцький.

У деяких областях, за його словами, "рекордна засуха і менші показники". Разом із тим в інших областях, наприклад у західних і центральних, навіть вищі показники, ніж торік.

"Тому поки що прогноз у межах 5-7% від показника попереднього року з урахуванням усіх викликів, які продовжує нести війна, це дійсно гарний результат, за що ми вдячні агровиробникам", - підсумував урядовець.

Слід окремо нагадати прогноз Мінагрополітики на врожай-2024, який був опублікований в квітні цього року. Там зазначалось, що урожай зернових та олійних культур в Україні зменшиться до 74 млн тонн. Це означатиме падіння приблизно на 10% порівняно з торішнім урожаєм, який становив 82 млн тонн.

Цього року в Україні посівні площі зернових та зернобобових культур були трохи меншими, ніж торік - 10,6 млн га (у 2023 році було 11 млн га). Серед олійних збільшили площі посіву сої, тоді як соняшнику та ріпаку майже не змінили.

В цілому, прогнозувало міністерство, урожай-2024 буде на 8 млн тонн меншим за попередній, падіння очікується за всіма основними зерновими й олійними культурами, крім сої.

Тому окремо зупинимось на тому, які корективи вносить спека в ці цифри.

Страждає весь світ

У всьому світі зафіксовано температурні аномалії. За словами метеоролога американської компанії Maxar Кріса Хайда, "прогноз погоди в Чорноморському регіоні - це великий червоний прапор".

"Сухість і дощі нижче норми, що очікуються в липні і серпні, ймовірно, знищать ключові посіви кукурудзи і соняшнику в регіоні", - цитує Хайда Reuters, передає RFi.

В той самий час Сполучені Штати страждають і від спеки, і від надмірних дощів.

"У США, провідному експортері продовольства, сильна спека охопила частину східного узбережжя, що змусило уряд знизити у понеділок відсоток кукурудзи і сої з оцінкою "добре" і "відмінно", - пише Reuters.

Водночас у Китаї та Індії, за прогнозами, погода може стабілізуватися. Там теж були "сюрпризи": наприклад, дощі під час мусонів в Індії були на п'яту частину нижчі норми.

Щодо України, то на півдні та сході була спекотна та суха погода у травні і на початку червня. Тоді випало 20-50% опадів від норми, пише Reuters. Посуха вплинула на ріст озимих та ярих культур "у деяких районах Харківської та Донецької областей". А північні регіони України постраждали від граду. Зокрема, у Житомирській області пошкоджені кукурудза, соняшник та соя.

Фермери підтверджують: урожайність цьогоріч менша, ніж торік, через погодні умови.

"Весна на початку була теплою, а потім знову стало холодно. Ці аномальні гойдалки зробили те, що пшениця у нас посіяна по горохові, до 70 центнерів урожайність виходила. Цього року, думаю, якщо буде 50, то це буде добре. Горох не витягнув, тому що ми посіяли його рано, його сіють найпершим. Але потім майже не було дощів. Майже перед збиранням дощ пішов, коли було пізно. Він нічого не вирішив. По урожайності вийшло близько 20 центнерів з гектара", - повідомив директор фермерського господарства "Рудич" Ігор Рудич в коментарі Суспільному.

Додалась до "погодних гойдалок" і аномальна спека. Через неї цього сезону обсяги зібраних зернових та олійних культур очікуються в межах 77 млн тонн, що на 5 мільйонів менше, ніж торік, каже заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

"З війною додалась аномальна спека, яка сьогодні створює труднощі. Проблема стосується ярих культур, таких як соняшник, кукурудза, соя. Зараз іде пік цвітіння, а коли така спека, воно не має можливості розвиватись, що впливає на врожайність", - сказав Марчук в розмові з Укрінформ.

Хоча, за словами експерта, це непоганий показник, враховуючи що в цьому сезоні експортний потенціал сягає 57,5 млн т зернових та олійних. Всередині країни споживається не більше 15-16 млн тонн врожаю, тому частка у 60 млн тонн піде на експорт.

Але й це ще не все. Аномальна спека вплине на пізні культури. Як зазначає Гідрометцентр, у центральних, південних та східних областях ймовірне зниження урожаю пізніх культур на 20-30%.

Зараз найбільш вразлива до надвисоких температур кукурудза, оскільки під час цвітіння вона потребує максимальної вологи. Через посуху та тепловий стрес рослини в’януть та засихають.

На соняшник посуха та тепловий стрес також вплинуть негативно. Може впасти врожайність та сформуватися дрібне насіння.

Метеорологи прогнозують, що після 18-20 липня на заході відбудеться зниження температури повітря до +25-28°С, що буде супроводжуватися короткочасними дощами та грозами.

"Проте у східних, південних та центральних областях спека триватиме, суттєвих опадів не очікується, зниження температури можна очікувати незначне (до +32-34°С)", - зазначили в Гідрометцентрі.

Валерія Шипуля