Корреспондент: 10 речей, які потрібно знати про Дубровник

Про хорватський Дубровник у рубриці «10 речей про місто, які потрібно знати» у №1 журналу Корреспондент від 13 січня 2012 року розповідає Ірина Маркова, спеціаліст зі зв'язків з громадськістю Банку Форум, яка їздила в Хорватію, щоб опинитися ближче до сонця і моря.

Що побачити?

Купити Dubrovnik Сard на один день (130 кун – близько $23) і обійти все Старе місто з його п'ятьма фортецями, 16 баштами і бастіонами. Відвідати музеї (включаючи 5D-мультимедійний музей історії Дубровника), домініканський і францисканський монастирі, церкву Святого Спаса, кафедральний собор. Прогулятися по головній вулиці Страдун, набрати із собою води з Великого онофрієвського фонтану і подивитися на перехожих.

Де відчути місто?

У Старому місті, причому тоді, коли туристів небагато.

На що краще не дивитися?

У цьому місті все зроблено так, щоб радувати око, в тому числі й вимогливого туриста.

Що вражає?

Блискучі і гладкі, як дзеркало, камені, якими вимощений Страдун: в плоскому взутті по них можна кататися, як на лижах. Бадьорий і молодий характер Дубровника, якому давно перевалило за 1 тис. років.

Найкорисніші слова

З туристами з України тут розмовляють англійською. Скажіть "здраво" замість "привіт", "молім" замість "будь ласка" і "хвала лєпо" замість "велике спасибі" – і співрозмовник швидко підхопить тему по-хорватськи. Вникаючи в мову, цікаво переосмислювати і свою: так, "погода" по-хорватськи буде "време", "дім" – це "куча", "квартира" – "стан", "вибачте" - "опростіте".

Де або що їсти?

Місцеві делікатеси нехитрі і негострі. Це пршут (аналог пармської шинки), овечий сир з островів, маринована риба, оливки, інжир. У пекарнях продаються буреки (скручені равликом ковбаси з тіста з м'ясом або сиром із зеленню) і рузи (завитки з шинкою і сиром) розміром з тарілку, що заслуговують на увагу.

Взагалі при відчутті голоду головна проблема – проблема вибору: тут безліч затишних кафе або ресторанчиків. На мій смак, місцеві королі гастрономії – ресторани з видом на море і міські фортеці: Dubravka, Nautika, Victoria, Posat.

Разом: 70-90 євро (середня вартість чотиризіркового готелю на добу й обід з вечерею в ресторані на одну людину)

На що витратити $ 100?

Морчич – прикраса із золота або срібла у формі голови мавра, особливо популярна на Адріатичному узбережжі. Звідки прийшла мода на нього або хто його придумав, невідомо.

Люди

Відкриті, доброзичливі, кмітливі, прості і пунктуальні. За великим рахунком ментально дуже близькі до українців й інших східних слов'ян. Практичність хорватів легко поєднується з їхньою романтичністю: спостереження за сонцем, що на заході ховається за горизонтом, цілком може стати для них розвагою після робочого дня.

Що взяти із собою?

Оливкову олію. Пиріг чи ковбасу з інжиру і волоського горіха. Апельсинові та лимонні цукати. Бренді з травами. Квіткові і фруктові лікери. Фотографії побутових сценок на вузьких вуличках Старого міста і себе на тлі блакитного моря.

Як краще дістатися?

У Дубровник літають МАУ. Можна знайти й інший рейс – через Відень, Загреб або Франкфурт-на-Майні, – уважно вивчивши ресурс skyscanner.com. Квиток на автобус з аеропорту до міста (20 км) коштує 35 кун – близько $ 5.

***

Цей матеріал опубліковано в № 1 журналу Корреспондент від 13 січня 2012 року. Передрук публікацій журналу Корреспондент в повному обсязі заборонено. З правилами використання матеріалів журналу Корреспондент, опублікованих на сайті, можна ознайомитися тут.